[wemove]스테인리스 주방용품의 안전 사용 가이드


스테인리스 주방용품에는 녹 방지와 위생, 관리 편리성 때문에 연마제가 사용된다. 그러나 연마제는 공정 과정에서 완전히 제거되지 않아 유해 물질이 남아있을 수 있어서 소비자가 직접 제거해야 한다. 연마제 성분 중 탄화규소는 발암 추정 물질로, 섭취나 노출을 피하는 것이 좋다. 연마제는 물로 잘 제거되지 않으므로, 식용유를 묻힌 행주로 제품 표면을 꼼꼼히 닦아낸 후, 베이킹소다와 주방 세제로 세척하는 것이 효과적이다. 베이킹소다가 없을 경우 구연산이나 끓는 식초 물에 담가두는 방법도 효과적이다.